Bolo formigueiro

Bom gente, tem muito tempo que não passo por aqui e para compensar vim deixar uma receita fácil e gostosa ;)

Você vai precisar de:

3 ovos

1 xícara de açúcar

3 colheres de margarina

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de amido de milho

+ou- 1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

chocolate granulado a gosto

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a margarina até ficar uma mistura homogenia e clarinha, acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e o leite e bata até misturar bem. Misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Acrescente o chocolate granulado a gosto e misture. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180° por +ou - 30 minutos. Ai é só desenformar e se deliciar ;) 

Nesse fiz um brigadeiro mole para cobrir o bolo e coloquei granulado.

Espero que gostem... :D

Bjinhoss :*